Produktu ekologikoak eta 0 kilometrokoak

Gidaliburu honen xedea da prozesu eta produktu ekologikoen eta 0 kilometroko produktuen kontratazio publikoan, gizarte- eta ingurumen-erantzukizuneko irizpideak txerta daitezen proposatzea eta erraztea, ingurumen-onura nabarmena sustatuz. Era didaktikoan azaltzen dira kontratu publikoei buruzko legeriak eskaintzen dituen aukerak, kontratazio-agirietan sar daitezkeen berme tekniko eta legal guztiak dituen klausula bat proposatzeko, prozedura arautu bat planteatuz, azterketa juridiko […]