Produktu ekologikoak eta 0 kilometrokoak

Gidaliburu honen xedea da prozesu eta produktu ekologikoen eta 0 kilometroko produktuen kontratazio publikoan, gizarte- eta ingurumen-erantzukizuneko irizpideak txerta daitezen proposatzea eta erraztea, ingurumen-onura nabarmena sustatuz. Era didaktikoan azaltzen dira kontratu publikoei buruzko legeriak eskaintzen dituen aukerak, kontratazio-agirietan sar daitezkeen berme tekniko eta legal guztiak dituen klausula bat proposatzeko, prozedura arautu bat planteatuz, azterketa juridiko […]

Prestakuntza eta sentsibilizaziorako gida didaktikoa

Birpentsatzearen, heztearen eta beste ekonomia bat eraikitzearen garrantzia Zalantzarik gabeko gertaera da gaur egun ekonomiak – ekonomia ulertzeko modu jakin bat, kapitalismoa – antolaketa politiko eta soziala baldintzatzen duela, bai tokian-tokian, bai oro har. Eta ez hori bakarrik, ekonomia ulertzeko eta egiteko modu horrek ingurumen eta gizarte jasanezintasuneko egoera baten aurrean jartzen gaitu, gure planetan […]